手作りピザ

ポケモンサンデーで、職業体験でピザ屋をやってたので、子供たちの頭の中はすっかりピザモード。ツールは揃っているので、夕食をピザにした。

そのために、一刻も早く、OK北山田店へ。チーズとかは結構使うからね。
図書館へ寄って、金魚の水替え、カブトムシのマット替えを完了させたあと、夕方からパン焼き器でピザ生地を作成。その後みんなでトッピング。

トッピング時の次回への反省事項は次のとおり

• ピザソースは付けすぎない
• チーズのせすぎない
• 生地は良く伸ばして薄くする
• アンチョビはかなりしょっぱい
• 300℃を超えて焼いたほうがカリカリでよいかも

それでも生地がよくて、かなり旨かった。
いろいろ控えめに載せていた長男作成ピザが一番旨かったかも。