小松菜炒り豆腐炒め

　夕食は、長男と次男の担当になったので、何を作るか考えたが、到底思いつかない。昨日購入した携帯に「今日の夕ごはん365日」が搭載されており、今日の日付では「豆腐とニラの中華炒め」だった。しかし、ニラがない！！！

　と言うわけで、WEBで「豆腐 小松菜」で検索した、「小松菜炒り豆腐炒め」に挑戦。結構ヘルシーで旨かったよー。またレパートリーが増えたね。



　他にはアジとエボダイの塩焼きなどえ落ち着いた和風料理で、アジノリの力もありみんなたくさん食べたよ！

　因みに「今日の夕ごはん365日」は本の電子版のようです。